Стартап Memphis Meats будет производить искусственное мясо

мясо из клеток Наука

Стартап Memphis Meats, который находится в Калифорнии (США), станет первым в мире производителем искусственного “клеточного мяса”. В компанию, основанную в 2015 году, готовы инвестировать такие крупные игроки рынка, как SoftBank, Билл Гейтс, Ричард Брэнсон, Norwest и т.д.

Общая сумма уже привлечённых инвестиций составляет 161 миллион долларов.

Привлечённые средства позволят компании начать производство искусственного мяса из клеток животных. Такое мясо не будет содержать фетальной бычьей сыворотки, что упрощает процесс создания и производства, а также является более экологичным.

 

искусственное мясо

 

Представители стартапа ещё не назвали точную дату начало производства, но отметили, что инвестиции позволят им выйти на азиатский рынок.

Миссия компании – создавать здоровое и вкусное мясо не из самих животных, а из их клеток. Специалисты добывают высококачественные клетки и культивируют их в готовое мясо, добавляя в него питательные вещества. Процесс становится безопасным, а продукт здоровым и питательным.

Такое производство создаст меньше отходов и сократит выброс парниковых газов. Тот факт, что в стартап вложили деньги такие люди как Билл Гейтс, даёт нам понять, что ждёт нас в будущем.

 

Дегустация искусственного мяса

 

Выскажи своё мнение, что ты думаешь по этому поводу? Напиши комментарий! Удачи!

 

Добавить комментарий